Uma alface com cerca de 50 centímetros de altura e formato que lembra uma árvore de Natal surpreendeu pesquisadores da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (Ufersa), localizada em Mossoró, Rio Grande do Norte. Essa planta foi encontrada no setor de mudas da instituição.

A equipe do setor de mudas associou a aparência inusitada da alface à proximidade do Natal. O coordenador Giorgio Mendes comentou em tom descontraído que a natureza estaria anunciando a chegada de um dos períodos mais especiais do ano.

Do ponto de vista científico, essa forma pode ser explicada pelo fenômeno do estiolamento, que é quando a planta cresce alongada procurando por luz solar. A alface estava cultivada entre outras que podem ter se desenvolvido mais depressa, o que a levou a crescer mais para alcançar a luz.

Além disso, o ambiente de cultivo pode ter contribuído para esse crescimento atípico. Conforme o coordenador, a tela usada no setor de mudas possivelmente limitava a passagem da luz solar.

Embora outras hortaliças tenham mostrado sinais de estiolamento, somente essa alface apresentou um formato que lembra uma árvore de Natal.

Créditos: g1