O Governo do Estado reconheceu o Pão-Recife e a Panificadora Primor, de Currais Novos, como Patrimônio Histórico e Cultural do Rio Grande do Norte. A decisão está em lei, publicada com assinatura da governadora Fátima Bezerra na edição desta quinta-feira (7) do Diário Oficial do Estado (DOE).

Em setembro do ano passado, o empreendimento e o produto foram reconhecidos como patrimônio do município de Currais Novos.

A Padaria Primor é o empreendimento mais antigo que segue em funcionamento na cidade de Currais Novos, completando, em 2026, um total de 107 anos desde sua fundação. O pão-recife, apesar do nome, é uma receita original de Currais Novos, datada do ano de 1950.

Veja íntegra da publicação: